船员的生活中不可或缺冷库制冷机组设备，被用来对船员食物的冷藏，其它货品的冷藏等，在大伏天还能够对舱内的问题进行调节，就是这样的制冷设备，从原理上就有压缩制冷设备、吸附制冷设备、蒸汽喷射制冷设备、热泵制冷设备和电热致冷设备等。

冷库制冷机组的致冷方法有立即致冷和简接致冷两种。

1.立即致冷是将制冷机的冷凝器装设在致冷设备的箱体或建筑物内，运用制冷剂的挥发立即致冷当中的空气，靠冷空气致冷需要致冷的物体。这类致冷方法的特点是致冷速度更快，热传导温差小，系统软件非常简单，因此取得广泛应用。

2.简接致冷是靠制冷机冷凝器中制冷剂的挥发，从而使载冷剂致冷，再将载冷剂输入致冷设备的箱体或建筑物内，根据换热器致冷当中的空气。这类致冷方法致冷速度慢，总热传导温差大，系统软件也较繁杂，故只用以偏少的场所，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。

冷库制冷机组的研发生产大大便利了人们的食物储存的高要求，并在市场上得到广泛使用。